Einfache Bohnensuppe mit Rindfleisch
Zutaten(für 1 Person/en)
- 250g Fleisch Rind
- 400g Bohnen, Dose (Abtropfgewicht: 240g) weiß riesig
- 1 Zwiebel
- n.B., Tomatenmark
- n.B., Salz und Pfeffer
- n.B., Oregano
- n.B., Paprikapulver edelsüß
Tipp: als Beilage Weißbrot oder Baguette
Zubereitung
- Fleisch auf hoher Stufe anbraten
- Zwiebeln kurz mit anbraten
- Auf kleinere Stufe stellen und Fleisch anbraten solange das Fleisch zart ist
- Immer wieder mit Wasser aufgießen
- Schuss Tomatenmark dazu und Bohnen ohne Bohnenflüssigkeit dazu geben und aufkochen bis es samig wird
- Mit den Gewürzen würzen bis es nach persönlichen Geschmack schmeckt
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